100 articles avec viandes - volailles

J'ai commandé au boucher un joli filet de dinde de 1kg et voici comment le cuisiner simplement . Cette petite recette , je l'ai trouvée dans le livre " Les volailles " de chez ww. N'ayant pas tous les légumes j'ai modifié avec ce qui se trouvait dans...

Je vous propose une recette testée avec les restes de sauces et fromage de chèvre que j'avais au fond du frigo Recette pour 6 personnes 3.5PP/Personne 6 escalopes de dinde de 130 gr crues ( 100 gr cuites )chacune 60 gr de bûche de chèvre Soignon allégée...

Aiguillettes de canard aux baies roses Recette pour 4 personnes 4***/ pers aiguillettes de canard, 100 gr à la personne 2 cs de baies Roses 2 cs de sauce sojà 2 cs de vinaigre Balsamique, ds la recette Jojo recommande le blanc ms moi j'en avais plus donc...

Voici la 1ere recette testée avec le nouveau colis que m'a envoyé mon partenaire " Hector Poulet ". J'adore le rôtisson, avec cette petite sauce vous pouvez faire des plats superbes, riche en saveur ! Si vous désirez voir d'autres recettes cliquez sur...

Cette recette je l'ai trouvée sr un très joli blog, lorsque je vais me balader chez elle, j'ai toujours mes papilles en éveil. Ce merveilleux blog s'appelle " pécher de gourmandise " Recette pour 4 personnes 1 ou 2 filet pur de porc ( 80 gr/ tranche)...

Voici une petite recette que j'adore surtout en hiver et lorsque je suis allée chez mon boucher il y avait de jolies tranches dans son comptoir, alors sans trop réfléchir j'en ai choisi 2 jolies tranches et voici la photo et la recette : Recette pour...

J'adore manger de temps en temps un bon et beau morceau de viande rouge et ici j'avais ds mon congélateur des steaks de boeuf Irlandais et voici ce que celà à donné pour le bonheurs des papilles de toute la famille : Recette pour 2 personnes 2 steaks...

Voici la dernière recette de mon menu de l'anniversaire de ma maman, et pour cette recette je suis allée la pécher aussi sur le net et sur un blog superbe " La Cuisine de Fabrice ", cette recette à l'air compliquée comme celà ms Fabrice la présente tellement...

Cette année, je n'avais pas envie de cuisiner une simple dinde car déjà faite l'année passée et l'année d'avant, pas envie de gibier vu que pour l'anniversaire de ma maman ce 3 janvier je lui cuisine un bon petit menu avec de la biche, une recette de...

Voici une recette que j'ai chipé à Eliane, lorsque celle-ci à publié sa recette, j'ai su que je la testerais prochainement et dimance était le fameux jour. Un bon roti pour la St Nicolas, avec des petites carottes confites et moi j'ai ajouté de jolies...